Ăn một quả bơ mỗi ngày giúp giảm cholesterol xấu

Một nghiên cứu của ĐH Pacific ở Stockton, California chỉ ra, ăn quả bơ tươi mỗi ngày có thể thay đổi hàm lượng lipid và cải thiện hàm lượng cholesterol.
Theo kết quả nghiên cứu này, việc sử dụng bơ thay cho chất béo rắn và thực phẩm có hàm lượng chất béo bão hòa cao hơn làm thay đổi đáng kể lượng lipid.
Bơ tươi là một phần của chế độ ăn uống cân bằng và là một chất thay thế không cholesterol cho chất béo rắn - có thể là một giải pháp để duy trì hàm lượng cholesterol bình thường.
Ngoài chất béo tự nhiên, bơ cũng là một cách tuyệt vời để tăng cường chất xơ.
 
Nghiên cứu đã xem xét 10 nghiên cứu về quả bơ trên 229 người tham gia, đánh giá tác động của quả bơ lên hàm lượng cholesterol.
Các nhà nghiên cứu thấy, ăn bơ thường xuyên (1-1,5 quả mỗi ngày) làm giảm đáng kể lượng cholesterol toàn phần, cholesterol xấu và triglyceride - một loại chất béo được tìm thấy trong máu, khi chúng được thay thế cho các nguồn chất béo bão hòa. Ngoài ra, ăn quả bơ không ảnh hưởng tới cholesterol tốt.
Theo Zing.vn

tin mới

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An: Dấu ấn 60 năm, khẳng định vị thế 'lá cờ đầu' của ngành y tế

(Baonghean.vn) - Trải qua 60 năm xây dựng và phát triển, Bệnh viện đã không ngừng lớn mạnh về mọi mặt, với nhiều dấu ấn thành tựu đáng tự hào; trở thành “lá cờ đầu” của ngành y tế Nghệ An; 1 trong 7 đơn vị xếp hạng I trên toàn quốc về chuyên ngành y học cổ truyền.

Chữa ngứa da theo đông y

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.